Материально-техническая база

Основное оборудование лаборатории и область исследований

Фото оборудования

Наименование оборудования

Назначение

Установка для выращивания углеродных нанотрубок CNCVD-100 (Япония)

Синтезирование углеродных трубок нанометровых размеров, обладающих уникальными механическими, электрическими, оптическими, защитными свойствами. 

Пробоподготовительное оборудование Struers (Дания)

Приборы по комплексной подготовке проб позволяют комплексно готовить образцы от исходного материала до пробы необходимой дисперсности, допустимой к дальнейшему исследованию.

Инфракрасный Фурье спектрометр ФСМ-12 (Россия)

Предназначен для регистрации и исследования оптических спектров в инфракрасной (ИК) области, а также для количественного анализа и контроля качества продукции в химической, нефтехимической, фармацевтической, пищевой и парфюмерной промышленности, осуществления экологического контроля, криминалистической и др. видов экспертиз. 

Двулучевой диодный инфракрасный анализатор Diode Array 7200 (Швеция)

Определяемые компоненты: белок, клетчатка, крахмал, сахар, влажность, жиры, масла.

Лабораторная мельница молоткового типа LM 120 (Швеция)

Получение пробы муки из зерна

Анализатор кормов, зерна, муки, пищевых продуктов 9140 (Швеция)

Экспресс-определение химического состава зерна, кормов и муки. Контролируемые параметры: белок, жир, клетчатка, крахмал, влажность, зольность.

Система Глютоматик 2100/2200 для определения показателей клейковины в муке (Швеция)

Определение параметров, описывающих характеристики клейковины: содержания сырой клейковины – количества клейковины, отмытое по стандартизированному методу;
индекс
а клейковины процента от сырой клейковины, которая остается на внутренней части специального сита; водной связующей способности – разности между значениями содержания сырой и сухой клейковины.

Система для определения протеина по Къельдалю UDK-149 (Италия)

Определение содержания белка в продуктах

Миксер RN – 10 (Дания)

Изготовление образца теста для анализа

Лабораторная мельница, моделирующая промышленный помол Cd-1 (Франция)

Получение пробы муки из зерна

Система контроля ферментации теста Rheo F3 (Франция)

Контроль качества муки и теста (потенциал ферментации, прочность образующейся белковой структуры). Измерение объема теста и изменения объема (как увеличение, так и уменьшение) в течение всего процесса ферментации. Определение количества выделяющегося углекислого газа (СО2)

Экстракционный аппарат для определения содержания жира по Сокслету SER148/3 (Италия)

Определение содержания жиров, ПАВ, пестицидов в продуктах

Аппарат для определения содержания сырой клетчатки по методу Венде Fiwe-3 (Италия)

Анализ сырой клетчатки в пищевых продуктах

Электронный объемомер хлебобулочных и кондитерских изделий BVM-370 (Швеция)

Измерение объема хлеба

Текстуроанализатор TVT-300XP (Швеция)

Исследование текстуры. Определение твердости / формоустойчивости, эластичности, упругости, клейкости, липкости, хрупкости, ломкости, вязкости, прочности на разрыв, растяжимости.

Лабораторная мельница модель LM – 3100 (Швеция)

Получение пробы муки из зерна

Конвекционная, ротационная мини-печь S400 (Швеция)

Выпечка продукции и изделий

Система для определения реологических и консистографических характеристик муки и теста Альвео-консистограф NG (Франция)

Комплексное изучение реологических свойств муки. Определение водопоглотительной способности муки. Определение параметров теста во время замеса при увлажнении. Определение постоянной консистенции теста.

Пресс гидравлический П-125 (Россия)

Определение прочности образцов строительных материалов по результатам испытаний на сжатие 

Испытательная машина на сжатие ИП-100 (Россия)

Определение прочности образцов строительных материалов по результатам испытаний на сжатие 

Автоматизированный испытательный комплекс АСИС, в составе устройств одноплосткостного среза, одноосного сжатия и компрессионного сжатия (Россия)

Определение механических характеристик грунтов (угла внутреннего трения, удельного сцепления, модуля деформации, модуля упругости

Пенетрометр ПДС МГ-4 (Россия)

Определение удельного сопротивления пенетрации и коэффициента уплотнения

Прибор КФК (Россия)

Определение коэффициента фильтрации песчаных грунтов в соответствии с требованиями ГОСТ 25584-2016 Грунты. Методы лабораторного определения коэффициента фильтрации

Прибор стандартного уплотнения ПСУ-А (Россия)

Определение максимальной плотности и оптимальной влажности грунтов в соответствии с требованиями ГОСТ 22733-2016 Грунты. Метод лабораторного определения максимальной плотности

Конус Васильева (Россия)

Определение физических характеристик песчаных и глинистых грунтов в соответствии с требованиями ГОСТ 5180-2015 Грунты. Методы лабораторного определения физических характеристик, в т.ч. верхнего предела пластичности – влажности грунта на границе текучести; нижнего предела пластичности – влажности грунта на границе раскатывания

Сушильный шкаф СЭШ (Россия)

Сушка и обезвоживание образцов материалов